Смесь для шашлыка (маринад) с уксусом

In Stock

Product Description

Назначение:

используется для приготовления шашлыка  из мяса, птицы, мясных натуральных полуфабрикатов, натуральных порционных и мелкокусковых, рубленных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины.

Область применения:

для приготовления маринадов, используемых для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины и других видов мяса.

Состав:

лук, кориандр, можжевеловая ягода, лавровый лист, перцы: красный, черный, мускатный орех, базилик, соль, сахар, консервант &#8212- уксусная кислота.

Способ применения:

На 1 литр холодной воды добавить 100г сухой смеси и перемешать. Далее в приготовленный маринад (рассол) добавить 2-3 кг мяса и мариновать в течение 3-4 часов.

Рекомендуемые дозировки:

30 – 50 г / 1 кг сырья.

Категории товаров