Product Description
Под нашими марками BULLIN ® и PLASTAL ® мы представляем высокофункциональные добавки для куттерования для производства идеальных копчено-вареных колбас и колбасок для жарки. При этом предъявляются очень высокие требования к консистенции, вкусовым свойствам и поведению при термообработке. Помимо качества мяса, решающую роль для достижения оптимального качества играют пряности и технологические добавки.