Product Description
Назначение:
применяется как специя к мясу, к плову, в колбасные изделия, делают варенья, желе, шербет, сок, компот. Используется в приготовлении маринадов и соусов, производстве пастилы и конфет, а также муссов и мармелада, при производстве алкоголя (спиртовых настоек, ликеров и т. д.).
Область применения:
в пищевой промышленности.
Способ применения:
в сухом виде.