Product Description
Назначение:
используют для приготовления различных видов продуктов питания: натуральных порционных и мелкокусковых, рубленых полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птицы, продуктов из рыбы, первых и вторых кулинарных блюд, овощных салатов, соусов, маринадов, кетчупов, майонезов.
Область применения:
в пищевой промышленности.
Состав:
смесь перцев: перец красный сладкий (паприка), перец черный, перец белый, перец зеленый сладкий (паприка), перец чили, сахар, усилитель вкуса – глутамат натрия.
Рекомендуемые дозировки:
5-10 гр./ 1кг сырья.