Product Description
Наименование товара:
Плоды можжевельника
Назначение:
используется при приготовлении кисло-сладких соусов, желе и маринадов к мясным и рыбным блюдам, при консервировании овощей и квашении капусты, добавляют к овощным блюдам, фаршам, паштетам, выпечке, десертам. Применяют при изготовлении напитков: кваса, киселя, морса и других напитков.
Можжевельник отлично сочетается со всеми видами мяса, субпродуктами, рыбой, птицей, многими овощами, ягодами и фруктами.
Область применения:
пищевой промышленности.
Способ применения:
в сухом виде.
