Микс (Чесночная пряная 001)

In Stock

Product Description

Назначение:

используется при производстве продуктов из мяса, птицы.

Область применения: 

для производства полуфабрикатов, колбасок, п/к, в/к, колбас.

Состав: 

мальтодекстрин, соль, усилитель вкуса: глутамат натрия, экстракты специй (перец черный, мускатный орех, имбирь), ароматизатор натуральный: свежий чеснок.

Способ применения:

в сухом виде, добавить во время куттерования, перемешивания.

Рекомендуемые дозировки:

4г – 6 г/ 1 кг фарша.

Категории товаров