Product Description
Назначение:
используют для приготовления различных видов продуктов питания: натуральных порционных и мелкокусковых, рубленных полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птицы, продуктов из рыбы, первых и вторых кулинарных блюд, овощных салатов, соусов, маринадов, кетчупов, майонезов. Также добавляют в десерты (пряники, кондитерские крема), коктейли, пунши.
Область применения:
в мясоперерабатывающей и пищевой промышленности.
Состав:
смесь дробленых перцев: черный, белый, душистый, зеленый, розовый.
Рекомендуемые дозировки:
4-8 гр./ 1кг сырья.
